Kochbuch

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Weizen-Wampe – Das Kochbuch (William Davis)

By |Juni 29th, 2014|

Kompakt Leser, die bereits nach William Davis‘ erstem Buch vom Verzicht auf Weizen überzeugt wurden, finden hier zahlreiche Rezepte, die sie bei der Umstellung unterstützen und Hinweise darauf geben, wie sie ihre Lieblingsrezepte abwandeln können. Fotos der Rezepte machen Lust darauf, sie auszuprobieren.

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Originaltitel Wheat Belly Cookbook Autor Dr. med. William Davis Übersetzung Imke Brodersen Verlag Goldmann Erschienen Juli 2014 ISBN 978-3-442-17447-8 Seitenanzahl 400 Seiten Zur Leseprobe. […]

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Ein Fest im Grünen (Erin Gleeson)

By |Juni 25th, 2014|

Kompakt Das herrliche Kochbuch ist eine solche Augenweide, dass man es gerne auch einfach zum Schmökern in die Hand nehmen möchte. Die Seiten strotzen regelrecht vor wunderschönen Bildern und einfallsreichen Präsentationen. Hier muss man einfach zugreifen.

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Originaltitel The Forest Feast Autor Erin Gleeson Illustration Erin Gleeson Übersetzung Dr. Helmut Neuberger Verlag Knesebeck Erschienen Juni 2014 ISBN 978-3-86873-728-8 Seitenanzahl 240 Seiten Zur Leseprobe. […]

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Das vegane Rezeptbuch (Cherie Soria)

By |Mai 3rd, 2014|

Kompakt Obwohl das Buch komplett ohne Fotos auskommt und der Leser seine Fantasie bemühen muss, wenn es um die Rezepte geht, sind die enthaltenen Gerichte wirklich einen Blick wert. Die Vielzahl und die interessanten Kombinationen werden dazu verleiten, sich wieder mehr dem Ausprobieren zu widmen.

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Originaltitel Angel Foods Autor Cherie Soria Übersetzung Anke Kleemann und Silke Kleemann Verlag Windpferd Erschienen Januar 2014 ISBN 978-3-86410-076-5 Seitenanzahl 240 Seiten Zur Leseprobe. […]

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Campus Food – Vegane Studentenküche (Anne Bühring und Kurt-Michael Westermann)

By |April 10th, 2014|

Kompakt Die breit gefächerten Rezepte eignen sich nicht nur für Studenten, sondern auch für alle, die gerne auf die Schnelle etwas zubereiten wollen. Dazu gibt es Informationen zum Einkaufen für den kleinen Geldbeutel, was Neueinsteiger besonders interessieren dürfte.

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Autor Anne Bühring und Kurt-Michael Westermann Fotos Kurt-Michael Westermann Verlag systemed Verlag Erschienen März 2014 ISBN 978-3-942772-21-1 Seitenanzahl 148 Seiten […]

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Die pure Lust am Landleben (Marlies Heinritzi und Christiane Widmayr-Falconi)

By |März 24th, 2014|

Kompakt Das wunderschön aufgemachte Buch eignet sich perfekt als Geschenk, aber auch zum eigenen Nachschlagen und Träumen, wenn man mal wieder Sehnsucht nach dem Landleben hat. Die zahlreichen Rezepte verführen regelrecht zum Ausprobieren und Nachmachen.

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Autor Marlies Heinritzi und Christiane Widmayr-Falconi Fotos Christa Brand, Maira Falconi Borja Verlag Mosaik Erschienen März 2014 ISBN 978-3-442-39248-3 Seitenanzahl 192 Seiten […]

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