Vegan Wondercakes (Kim Wonderland)
Kompakt Die herrlichen Kreationen laden zum Backen ein und zeigen, dass veganes Backen nicht gleichbedeutend mit Verzicht sein muss. Auch die ansprechenden Fotos tragen natürlich ihren Teil dazu bei.
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Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen (Melanie Joy)
Kompakt Ein Buch, das aufrüttelt, betroffen macht und zugleich für so viele Aha-Erlebnisse sorgt, dass man sich nach der Lektüre unwillkürlich fragt: Wie konnte ich so vieles bisher unhinterfragt einfach übernehmen? Ein wissenschaftlich begründetes Werk, das das Denken erweitert und zugleich zum Nachdenken anregt.
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